Keju telah menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Ini mengisi pizza dengan lembut, memberikan rasa pada pasta, dan menjadi bagian dari hidangan pembuka yang lezat. Namun, ada persepsi bahwa keju adalah makanan orang kaya. Pertanyaannya adalah, apakah benar demikian, atau apakah itu hanya mitos yang perlu dipecahkan?
Pertama-tama, mari kita lihat mengapa beberapa orang mungkin menganggap keju sebagai makanan untuk orang kaya. Salah satu alasannya adalah bahwa ada banyak jenis keju yang dianggap mewah dan memiliki harga yang tinggi. Keju-keju seperti Brie, Roquefort, atau Parmigiano-Reggiano memang biasanya lebih mahal daripada keju-keju yang lebih umum seperti cheddar atau mozzarella. Orang-orang yang menyukai keju mewah ini sering kali dianggap sebagai pecinta kuliner yang memiliki selera tinggi, dan oleh karena itu, mungkin dianggap sebagai orang dengan pendapatan yang lebih tinggi.
Selain itu, di beberapa restoran mewah, keju bisa menjadi bagian dari hidangan mahal. Misalnya, piring dengan berbagai keju impor dan anggur mungkin dikenakan harga yang cukup tinggi. Ini bisa membuat orang berpikir bahwa keju adalah makanan yang eksklusif.
Namun, penting untuk diingat bahwa keju sebenarnya adalah makanan yang sangat serbaguna dan bisa diakses oleh berbagai kelompok masyarakat. Ada banyak jenis keju yang terjangkau, bahkan di toko kelontong biasa. Misalnya, keju cheddar, keju Swiss, dan keju mozzarella adalah beberapa jenis keju yang umumnya terjangkau dan bisa digunakan dalam berbagai hidangan sehari-hari. Keju juga memiliki nilai gizi yang baik karena kaya akan protein, kalsium, dan vitamin.
Selain itu, keju adalah bagian penting dari budaya kuliner di banyak negara, termasuk di negara dengan berbagai lapisan sosial. Di Italia, misalnya, keju adalah komponen utama dalam hidangan seperti pasta dan pizza yang biasa dikonsumsi oleh semua orang, bukan hanya oleh orang kaya. Di Prancis, ada banyak keju lokal yang tersedia di pasar lokal dengan harga terjangkau.
Ada Juga Berbagai Jenis Keju
Yang diproduksi secara lokal di berbagai negara, dan ini seringkali lebih terjangkau daripada keju impor. Ini berarti bahwa seseorang tidak harus memiliki anggaran besar untuk menikmati keju yang enak dan lezat.
Jadi, apakah keju adalah makanan orang kaya? Jawabannya bisa iya atau tidak, tergantung pada jenis keju yang Anda pilih dan di mana Anda memutuskan untuk menikmatinya. Namun, secara umum, keju adalah makanan yang sangat serbaguna dan dapat diakses oleh berbagai kelompok masyarakat. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan sedikit keju pada hidangan Anda berikutnya, terlepas dari status sosial atau anggaran Anda. Keju adalah makanan yang bisa dinikmati oleh semua orang, tidak hanya oleh orang kaya.